Echter Arborio Vollkornreis 500g
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SKU
1119916
Kategorien Gesunder Genuss, Lebensmittel
Echter Arborio Vollkornreis 500g
Infos
Der typische italienische Risotto Natur-Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.
Herkunft
Italien
Zubereitung
150g Arborio Vollkornreis über Nacht einweichen. 1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, abgetropften Reis zugeben und kurz andünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 50-60 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren.
Zutaten
Naturreis Mittelkorn*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1480 kJ / 352 kcal |
Fettgehalt | 2.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
Kohlenhydrate | 73.1 g |
davon Zucker | 1.2 g |
Eiweißgehalt | 8.5 g |
Salz | 0.02 g |
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